先日布橋の魚長さんにお買い物に行って
冬のラインナップどれも美味しそうだったんですけど
牡蠣!
見るからにおいしそうで、鍋にしようかと思ったんだけど
ちょうどアンコウも入荷してて鍋はアンコウに。
(アンコウは去年から引きずってた。笑)
でも牡蠣も連れて帰りたい!
あ。
と、思い出したのが牡蠣のオリーブオイル漬けでした。
KIRINのサイトのレシピを参考にして作りました。
今晩辺りに食べられるかな。
楽しみです^^
冬のラインナップどれも美味しそうだったんですけど
牡蠣!
見るからにおいしそうで、鍋にしようかと思ったんだけど
ちょうどアンコウも入荷してて鍋はアンコウに。
(アンコウは去年から引きずってた。笑)
でも牡蠣も連れて帰りたい!
あ。
と、思い出したのが牡蠣のオリーブオイル漬けでした。
KIRINのサイトのレシピを参考にして作りました。
今晩辺りに食べられるかな。
楽しみです^^