もうすっかりお彼岸も終わってしまいましたが
えなじーたかはし餅つき部門(!)
恒例のぼた餅を作りました。
以前ははっぴーまるしぇでも販売していたぼた餅。
秋は、おはぎ。
やろう!思ったらすぐにできるのが餅つき部のスゴイところです
うちで食べるだけなので、お砂糖もかなり少なめでコトコト。
途中すっかり忘れて水がなくなったりなどしつつ・・・。
炊飯器でお水少なめでもち米を炊いて、搗いて、モチャモチャに。
おいしくできました!
作ったばっかりのときは「こんなにたくさんある・・・もうしばらくいいや。」
ってなるんですけど、食べ終わっちゃうと
「またつくらないと!」ってなるんですよね。
ふしぎ!
まったくぼた餅関係ないですが
先日清水の河岸の市に行ってきました。
活気がありましたねぇ。
特色を生かしている町の土地の雰囲気って大好きです。
海鮮丼、ごはんもおいしかった(大事)。
どうしても、外食はごはんの具合が気になるお米屋でした。
写真ずーっと見ていられる・・・
えなじーたかはし餅つき部門(!)
恒例のぼた餅を作りました。
以前ははっぴーまるしぇでも販売していたぼた餅。
秋は、おはぎ。
やろう!思ったらすぐにできるのが餅つき部のスゴイところです
うちで食べるだけなので、お砂糖もかなり少なめでコトコト。
途中すっかり忘れて水がなくなったりなどしつつ・・・。
炊飯器でお水少なめでもち米を炊いて、搗いて、モチャモチャに。
おいしくできました!
作ったばっかりのときは「こんなにたくさんある・・・もうしばらくいいや。」
ってなるんですけど、食べ終わっちゃうと
「またつくらないと!」ってなるんですよね。
ふしぎ!
まったくぼた餅関係ないですが
先日清水の河岸の市に行ってきました。
活気がありましたねぇ。
特色を生かしている町の土地の雰囲気って大好きです。
海鮮丼、ごはんもおいしかった(大事)。
どうしても、外食はごはんの具合が気になるお米屋でした。
写真ずーっと見ていられる・・・