Happy&Rice

浜松市中区葵東のお米屋さん、えなじーたかはしです。
2019年8月をもちまして、お米の販売を終了しました。
ご利用ありがとうございました。

ひじきのベジーな混ぜごはん

今日はお肉やお魚を入れないで混ぜごはんを作りました!
(かつおだしは使いました。)

どんこがメインというくらいにどんこの味がしっかり効いていましたキノコ

芽ひじきは火の通りが早いので
1分浸水させてから煮てしまいました。

お米は、川名の棚田米+もち麦。
こないだはコロッケにも、もち麦を入れてみました。
お麦はけっこう使えますね~まるっ

今日のまぜごはんに使ったのはコチラ。

【長崎産 芽ひじき:395円+税】
【マルシマ 純正醤油 濃口:700円+税】

マルシマさん、醤油製造400年の歴史があります・・・!!
私は味もしかり、このパッケージの色合いも好きです。
マクロビ指導を受けて管理されているお醤油。
こだわりが違いますね。

ぜひお試し下さい^^


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